Vào thứ Bảy, ngày 27/9, Trung tâm Học viện King Sejong Hồ Chí Minh 6 đã tổ chức thành công hoạt động trải nghiệm văn hóa với chủ đề “Làm bánh Dasik” – một trong những món bánh truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc. Sự kiện diễn ra tại Nhà Văn hóa Sinh viên TP.HCM, thu hút sự tham gia đông đảo của các học viên và sinh viên yêu thích văn hóa xứ kim chi.
Mở đầu chương trình, các bạn học viên đã được giới thiệu về Dasik – loại bánh ngọt nhỏ thường được dùng trong các buổi trà đạo Hàn Quốc. Với nguyên liệu chủ yếu từ bột ngũ cốc, mật ong và các loại hạt, Dasik không chỉ mang hương vị tinh tế mà còn thể hiện sự trang nhã trong nghệ thuật ẩm thực truyền thống.
Điểm nhấn đặc biệt của buổi trải nghiệm là phần hướng dẫn làm bánh Dasik trực tiếp từ chuyên gia ẩm thực Hàn Quốc – cô Kim Eun Ja. Các bạn sinh viên đã được học quy trình làm bánh bài bản – từ chuẩn bị nguyên liệu, trộn bột, đến ép bánh bằng khuôn gỗ truyền thống – một trải nghiệm vừa thú vị, vừa mang đậm tính thực hành văn hóa.
Không chỉ học làm bánh, các học viên còn được tham gia phần thi làm bánh giữa các đội, tạo nên bầu không khí vui tươi, sôi nổi với nhiều tiếng cười và sự sáng tạo. Qua đó, các bạn sinh viên không chỉ nâng cao hiểu biết về ẩm thực Hàn Quốc mà còn có cơ hội giao lưu, kết nối và gắn bó với nhau hơn – một khởi đầu tuyệt vời cho năm học mới.
Buổi trải nghiệm “Làm bánh Dasik” đã để lại nhiều ấn tượng sâu sắc và kỷ niệm đáng nhớ trong lòng người tham dự. Trung tâm Học viện King Sejong HCM 6 hy vọng sẽ tiếp tục mang đến nhiều hoạt động ý nghĩa, giúp học viên hiểu sâu hơn về văn hóa Hàn Quốc và có thêm nhiều trải nghiệm thú vị trong hành trình học tập.
